slide 1
slide 1
Тип магазина *

Площадь, кв.м. *

E-mail *

Телефон *

Ф.И.О. *

 





Аптека Автотовары Винный Гос.учреждения Детские магазины Женское белье Книжный Магазин одежды Обувной Продуктовый Салон сотовой связи Строительные материалы Сувенирный Супермаркет Товары для дома Ювелирный СКЛАДЫ Статьи

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КНИГОТОРГОВЛИ (часть 1)

Канули в Лету те времена, когда «самый читающий в мире» народ российский бился в очередях… нет, не за колбасой, – за драгоценными книгами, которые были когда-то огромным дефицитом. Сегодня в книжных магазинах – изобилие самой разнообразной печатной продукции: книги, журналы, календари, открытки. Здесь же можно купить и сопутствующие товары: игрушки, сувениры, канцтовары. Сами книжные магазины приятно преобразились: поражает богатство предлагаемого ассортимента, радуют глаз интерьер и дизайн помещений. Даже мебель и стеллажи приобрели другой, более привлекательный, современный вид. В настоящее время рынок книжной торговли явно выходит на иной качественный уровень: складываются новые тенденции развития торговли книжной продукцией, возникают новые концепции организации книжных магазинов, появляются другие форматы. Модернизируется и торговое оборудование: совершенствуется его дизайн, а в изготовлении применяются новые материалы.

Тенденции развития торговли книгами

Основные тенденции современной торговли книжной продукцией – это переход на систему самообслуживания, появление крупных книжных магазинов и сетей, организация книжных отделов в гипермаркетах и небольших стильных магазинчиках.

В настоящее время через книжные магазины России проходит в среднем до 70 % всей книжной продукции, реализуемой через розничную торговлю. При этом более половины российских читателей уходят из книжных магазинов с покупками, что является очень высоким показателем по сравнению с Западом.

За последнее десятилетие в России наблюдается тенденция превращения многих книжных магазинов в универсальные. Крупные универсальные магазины имеют от 60 до 70% постоянных покупателей, а в небольшие магазины, расположенные в спальных районах, заходит до 90% постоянных покупателей.

Также явно прослеживается тенденция создания и функ-ционирования крупных региональных и федеральных сетей книжных магазинов разных форматов. К последним относится, например, новосибирская компания «Топ-книга», которая успешно вошла на уральский рынок и активно расширяет свои книжные торговые сети: фирменных книжных магазинов «Книгомир», магазинов «Литера» в формате cash & carry, магазинов нового формата – книжных гипермаркетов «Лас-Книгас».

Организация книжной торговли

Среди российских книжных магазинов можно выделить две группы. К первой можно отнести большие универсальные книжные магазины со свободным доступом в торговый зал и системой самообслуживания (например, такие как Дом книги, «Лас-Книгас», «100 000 книг», «Живое слово»), где основной упор делается на поддержание широкого ассортимента продаваемой литературы. Постоянное пополнение торговых залов книгами (как новыми, так и пользующимися высоким спросом) происходит с помощью компьютерного контроля продаваемой литературы. Установленное в торговых залах оборудование фиксирует каждую покупку, что позволяет достаточно быстро получать информацию о том, поставки каких книг необходимо увеличить. В магазинах постоянно проводятся маркетинговые исследования поведения и маршрутов движения покупателей, на основе чего меняется расположение торговых секций, выявляются наиболее ходовые издания. Таким книгам находят место на пересечении покупательских потоков в торговых залах. В некоторых магазинах по громкой связи сотрудники рассказывают о таких изданиях, приглашая посетителей ознакомиться с ними и приобрести. Организация книжной торговли в подобных магазинах имеет много общего с организацией торговли в зарубежных книжных магазинах. Деятельность магазинов такого типа вполне соответствует современным требованиям рынка и международным стандартам, а также полностью адекватна происходящим изменениям в экономике и общественном сознании людей.

Ко второй группе можно отнести магазины, торгующие «через прилавок», с привычным расположением отделов. Они не ведут анализ динамики продаж литературы и формируют ассортимент без учета пожеланий читателей. Количество таких магазинов резко уменьшилось, и обычно они расположены в небольших населенных пунктах или в спальных районах мегаполисов. Правда, есть мнение, чтокнижный рынок некоторых городов насыщается именно за счет мелких розничных книжных магазинов, а не крупных сетевых операторов.

Кроме того, существуют различные специализированные книжные магазины, которые в основном можно отнести ко второй группе организации книжной торговли, хотя со временем эта тенденция наверняка изменится в пользу первой группы.

Современные концепции книготорговли

– В современном обществе для большинства потребителей книга становится одним из способов получения удовольствия, своеобразным средством развлечения, – комментирует складывающуюся ситуацию наш эксперт Андрей Игоревич Сененков, директор ОО «Завод «Ресурс» – производителя торгового оборудования (г. Екатеринбург). – Соответственно, и книжные магазины превращаются в развлекательные зоны, а их расположение тяготеет к торговоразвлекательным центрам. Такие магазины в основном универсальны: в них представлены книги разной тематики и товары разного ассортимента. Первостепенное значение здесь отводится продаже популярной литературы. Это один путь развития книготорговли. А второй – это создание специализированных тематических книжных магазинов, которые нацелены на удовлетворение интересов конкретных групп потребителей.

Действительно, в современной практике существуют две основных концепции книготорговли.

Первая предусматривает создание магазинов большой площади с обширным и разнообразным ассортиментом. Эта концепция предполагает укрупнение бизнеса и развитие сетей книжных магазинов.

Крупные игроки книжного рынка стараются представить покупателям как можно более широкий ассортимент. Исходя из этого принципа, книготорговцы формируют методы работы с издательствами и оптовыми компаниями. По вышеупомянутой причине в книжных магазинах максимальное количество площадей отводится под торговый зал. Число офисных помещений сводится до минимума, создается удаленный централизованный склад. Наиболее прогрессивные торговцы предпочитают выставлять продукцию непосредственно на полки, минуя склад.

В современном книжном бизнесе явно прослеживается тенденция к универсализации – торговле не только основным товаром, но и сопутствующими вещами. Практически во всех магазинах, кроме книг, можно приобрести канцтовары, периодику, детские игрушки, открытки и аудиопродукцию. Такая традиция пришла в «книжное дело» от западных сетевых операторов. Что касается канцелярских товаров, то они становятся для книжного бизнеса вторым по важности продуктом.

Главным средством финансовой поддержки универсальных книжных магазинов является продажа бестселлеров и популярной литературы, в том числе глянцевых журналов. Такие издания способствуют развитию товародвижения в магазине, притоку денег, быстрому обновлению ассортимента, что благоприятствует созданию запасов других, менее подвижных, категорий книг.

Любители популярной литературы, бестселлеров и глянца приобретают издания там, где это удобнее и дешевле. Принцип удобства уводит их от традиционных независимых книжных магазинов и прельщает местами, где книги продаются вместе с другими товарами, но по более низким ценам. Именно поэтому сейчас в супер- и гипермаркетах размещаются отделы с книжной и другой печатной продукцией, которую можно купить наряду с продуктами питания и другими товарами.

Вторая концепция книготорговли ориентируется на интенсивные контакты с покупателями на базе меньшего, но тематически глубокого ассортимента.

Среди этих типов специализированных книготорговых предприятий можно перечислить магазины детской книги, магазины, продающие книги на иностранных языках, путеводители, поваренные книги, самоучители, книги эзотерической тематики, книги по бизнесу, метафизике и философии, магазины технической и профессиональной литературы. Специализированные магазины и их посетители редко получают информацию от издателей о новинках по данному профилю. Как правило, эта обязанность остается за магазином. Ему приходится вести поиск информации о тех изданиях, которые, как ему кажется, могут быть здесь реализованы успешнее, чем в другом месте.

Даже среди оставшихся независимых магазинов, которые продолжают считать себя универсальными предприятиями по продаже книг, в последние годы проявляются отчетливые тенденции к специализации, сосредоточению своей деятельности на определенных рынках. Это связано в первую очередь с усиливающейся конкуренцией со стороны книготорговых сетей разного масштаба, что заставляет независимые книжные магазины работать над индивидуальным подходом к покупателю, тщательно подбирать ассортимент реализуемых изданий, реагировать на малейшие изменения спроса.

Также большое значение для распространения коммерческой книги приобретает возможность торговать книгами в университетах и колледжах. Многие учебные заведения, даже малые, имеют отделы книжной торговли, обслуживающие студентов и преподавателей.

Современное торгоборудование для книжных магазинов

Организация полноценного бизнеса на книжном рынке и открытие книжных магазинов требуют подбора, заказа и использования необходимого оборудования, имеющего первостепенное значение: прилавков, стендов, стеллажей (пристенных и угловых), витрин, книжных стоек (в том числе вращающихся), столов, тумб, подиумов… Кроме того, необходимо и такое оборудование, как компьютеры, рабочие места для сотрудников, ящики для хранения вещей и товаров.

В некоторых крупных книжных магазинах устанавливаются камеры для наблюдения и необходимое для этого оборудование. Эффективным и недорогим средством для увеличения обзора в торговом зале служат обзорные и купольные зеркала безопасности, располагающиеся на гибких кронштейнах. Их применение позволяет сотрудникам книжного магазина вести более эффективное наблюдение за порядком в торговом зале, пресекать попытки краж и порчи книг.

Установка торгового оборудования в книжном магазине имеет свои особенности. Дело в том, что даже в небольшом книжном магазине обычно есть несколько отделов, и для каждого из них должна быть подобрана своя мебель. Например, для детской литературы – удобные невысокие тумбы, а для собраний сочинений – широкие стеллажи. Для подарочных альбомов и тяжелых фолиантов нужны прочные книжные полки, для книжек небольшого формата – удобные вращающиеся стойки.

– Крупные книжные магазины, как правило, приобретают оборудование, не отличающееся особым дизайном, цветовым решением, широким ассортиментом. При оснащении таких форматов основная задача – минимизация затрат при открытии магазина, – рассказывает Андрей Сененков . – Однако оптимальным вариантом для оснащения книжных магазинов является заказ специализированного, предназначенного именно для книготорговли, оборудования нужных размеров определенному производителю.

Обычно еще на стадии проектирования книжного магазина владелец бизнеса обращается к услугам дизайнера, который, исходя из определенных размеров, разрабатывает дизайн интерьера и делает эскизы, а также в соответствии с планировкой и площадью помещения определяет комплект оборудования и мебели, необходимый для магазина.

Как правило, специализированные книжные сети разрабатывают свои стандарты торговли и свой стиль оснащения магазинов. Учитывают все вплоть до цвета торговой мебели: большое значение уделяют фирменному стилю, где цветовая гамма, стандарты,дополнительные комплектующие разрабатываются конструкторами и дизайнерами с учетом требований технологии, демонстрации и продажи конкретного товара. Заказчики – представители крупных книжных сетей – в основном приходят к производителю оборудования уже со своим бренд-буком, разработанным специально для них. А тот уже смотрит, из каких материалов, в какие сроки он может изготовить необходимое оборудование, а также оказывает услуги по зонированию помещения, доставке и расположению оборудования.

Основные материалы, из которых делают оборудование для книжных магазинов, – металл, пластик, натуральное дерево, ДСП и их сочетания. К книжному торговому оборудованию предъявляются повышенные требования: его полки должны выдерживать значительный вес, именно поэтому чаще всего каркас книжной мебели часто делается из металла: он прочнее, легче и надежнее, чем ДСП. Но мебель из ДСП тоже активно используется в современных магазинах: ее преимущество в том, что она дешевле. Однако в книжных отделах торговых центров и супермаркетов ее применение затруднено, т.к. внешний вид такой мебели просто не соответствует общему стилю. Стеллажи, изготавливаемые из ДСП с дорогой облицовкой (различные виды пластиков и т. д.) либо из массива (натуральных пород дерева), как правило, используются для штучного товара.

Оборудование из металла универсально и удобно в использовании. Ассортимент только навесных полок различных конфигураций, габаритов и способов крепления может составлять несколько десятков типоразмеров и предназначен для демонстрации товаров разных тематических групп. Модельный ряд оборудования может быть представлен L–образными полками, зигзагами, вертикальными панелями для демонстрации единичного образца продукции, трехступенчатыми полками с передвигающимися перегородками, универсальными экспозиционными и журнальными полкам, легкими подвесными конструкциями, крепящимися на торец стеллажей, и многим другим.

– Многие модели оборудования производятся в комбинированных вариантах. Основное оборудование для книжных магазинов – это стеллажи с металлическим каркасом, а ДСП и пластик могут выполнять в них декоративную функцию. В последнее время именно пластик позволяет варьировать различные цветовые решения, разнообразить внешний вид стеллажей. Можно сделать подсветку, которая смотрится очень эффектно. Задача специалистов – подобрать все оборудование так, чтобы оно было универсальным, взаимозаменяемым, комплектовалось элементами из ДСП, металла, стекла и пластика в различных сочетаниях и цветовой гамме, – резюмирует А. И. Сененков .

Популярное направление в производстве оборудования для книжной продукции – использование металла и пластика. Основные требования, предъявляемые к современному оборудованию, – это объединение таких, казалось бы,несовместимых качеств, как легкость и прочность. Эта непростая задача решается за счет использования металла и ударопрочного прозрачного пластика. Благодаря его светопроницаемости и легкости улучшается обзорность стеллажей, зрительно увеличивается пространство торговых залов.

Часто в книжном магазине используются разборные стеллажи, – это позволяет динамично менять композицию торгового зала. Конструкция металлических стеллажей для книг представляет собой основу с перфорированными стойками, на которой располагаются съемные полки для размещения продукции лицом к покупателю. На таких полках выкладывают в один ряд по нескольку книг (друг за другом) одного вида. И тогда после того, как покупатель возьмет понравившуюся книгу, на полке еще останется несколько штук. Подобная схема особенно актуальна при продажах популярных изданий. Оборудование из ДСП менее функционально и универсально: нельзя переставлять полки, менять комплектацию стеллажей, добавлять или убирать какие-то дополнительные навесные комплектующие. –

Важной особенностью книжного торгового оборудования является расположение полок под определенными углами. Стандартное положение головы человека не позволяет достаточно хорошо рассмотреть книги на полках выше и ниже уровня глаз. Поэтому расположенные на уровне глаз средние полки делаются параллельными полу, нижние имеют положительный наклон, а верхние – отрицательный. Это делает обзор книг более удобным для покупателя, – отмечает директор ООО «Завод «Ресурс». – Также в книжном магазине очень важна система навигации: она должна быть максимально удобной для покупателя. Здесь мало просто выставить товар на полках – нужно сделать это так, чтобы обзор был широким и покупатель мог хорошо видеть, где какой отдел находится и беспрепятственно к нему пройти. На современном рынке торгового оборудования активно используются варианты невысоких стеллажей, которые разграничивают пространство зала, оставляя его открытым для обзора. Они очень комфортны для покупателя: на них удобно просто перебирать книги, а также брать их с полок и ставить на место. С помощью островных конструкций удобно выполнять зонирование торгового помещения книжного магазина. Специальные отделы могут выделяться (разделяться) при помощи рекламных указателей, постеров, наклеек на стеллажи… Немаловажно, чтобы книги не падали с полок – для этого витрины, шкафы и стеллажи снабжаются специальными бортиками и подставками для книг.

Особое внимание в оснащении книжных магазинов уделяется специализированным стеллажам и подиумам, которые, помимо своей декоративной функции, позволяют организовать дополнительные места для показа новинок книжного рынка, «хитовой» продукции, выкладки распродажного товара. Такие стеллажи могут быть как стационарными, так и мобильными (на колесах).

На стендах обычно выставляют рекламную продукцию, а также наиболее ходовые товары. Как правило, на стенде размещают всего одну книгу либо анонсы новинок.

Стойки выполняют примерно ту же функцию, что и стенды. В большинстве случаев это сетчатые конструкции для открыток, книг небольшого формата и прочей мелкоштучной продукции. С помощью отдельных пластиковых карманов на стойках можно разместить также книги, диски, открытки. Сейчас появились удобные многогранные вращающиеся стойки для продажи книг, CD, DVD дисков в отделах самообслуживания. Они могут устанавливаться в центре зала, прикассовой зоне, у стены или в углу помещения. Расстояние между этажами стоек меняется под размеры продаваемого товара.

В оборудование книжных магазинов входят и витрины для демонстрации книг: горизонтальные и вертикальные витрины, витрины полного и лицевого обзора, витрины навесные и напольные, центральные и пристенные, витрины с распашными и раздвижными створками. Большой выбор материалов, размеров и форм позволяет выбрать наиболее подходящую витрину: есть витрины для демонстрации книг, компактные настенные витрины и т.д. Витрины могут быть оборудованы прозрачными раздвижными дверцами, запирающимися на ключ, предохраняющими содержимое от пыли и несанкционированного доступа. Особенно это актуально для обеспечения сохранности коллекционных или раритетных изданий.

Появилось особое оборудование для демонстрации периодических изданий, например у московского производителя BOOKSIR. Новая мебель сделана из пластика и ударопрочного стекла и отличается прочностью и надежностью. Стенды для газет и журналов сделаны с учетом мягкости переплета и формата периодических изданий: благодаря своей конструкции они не будут сворачиваться и мяться. Мебель сконструирована таким образом, что можно регулировать вручную не только глубину, но и угол наклона полок. При этом конструкция задумана так, чтобы книги не падали. Это оборудование позволяет достичь максимальной обзорности, оно долговечно, а площадь, которую оно занимает, минимальна.

Сейчас в оборудовании для оснащения книжных магазинов появилось много новинок – вращающиеся стойки, подиумы, промостойки, лайтбоксы и презентеры, дисплеи, так называемые «островные системы» торгового зала… Появились новые универсальные системы, например система «Техно» от производителя книготорговой мебели «Оранжевый лес», которую можно использовать для выставки и хранения CD, DVD, а также книг, журналов и другой печатной продукции. Также ассортимент оборудования для комплексного оснащения книжных магазинов может включать сумочные, специальные столы для упаковки продукции, презентационные стойки, оборудование для организации мест отдыха с детьми, кассовые боксы.

Что касается российских производителей специализированного оборудования для оснащения книжных магазинов, то нужно признать, что их немного. Среди них можно отметить московского производителя книготоргового оборудования BOOKSIR. Книжное оборудование BOOKSIR изготовлено так, чтобы во всех подробностях можно было продемонстрировать продаваемую продукцию. Книжные стеллажи, стойки, столы или презентеры, а также торговое оборудование под журналы в основном изготавливают из металла и пластика с применением стекла и ЛДСП. Конструкции максимально облегчены визуально – благодаря сочетанию металла и прозрачного ударопрочного пластика в них много «воздуха» и света. Они не закрывают обзор и дают максимальный доступ к книгам, будучи легко варьируемыми по наклону и высоте полок. Создается впечатление, что у стеллажей нет «глубины»: полки будто парят в воздухе, плавно переходя от более широких внизу к более узким вверху, чем достигается визуальный эффект больших проходов, а значит, и просторного, светлого магазина.

Также можно отметить московскую компанию «Интерьер-В» (ООО «Оранжевый лес»), которая позиционирует себя как производителя профессиональной книжной мебели для магазинов и библиотек. Преимущество этой мебели, изготовленной на оборудовании немецкой компании IMA, заключается в необычайно широком модельном ряде (всего представлено более 70 моделей, каждая из которых предназначена для выполнения различного рода задач и имеет свои характерные особенности), а также в конструкции, оптимизированной для интенсивной работы с книгами. Еще «Оранжевый лес» разрабатывает и изготавливает оригинальные мебельные конструкции ярких цветов, неожиданных форм и дизайна. Это, например, конструкции для демонстрации книг, и в частности детских, в виде сказочных замков, домиков и разноцветных паровозиков, создающие запоминающийся стильный интерьер.

– На уральском региональном рынке нет фирм, специализирующихся исключительно на оснащении книжных магазинов. Хотя производители, способные грамотно спроектировать и оснастить магазин, присутствуют. Преимущество в данной ситуации московские фирмы типа «Оранжевого леса» или BOOKSIR имеют с точки зрения обладания обширным опытом оснащения подобных магазинов и, соответственно, более глубокими знаниями особенностей книжного ритейла, – констатирует Андрей Сененков .

(Продолжение – в следующем номере)

Наталья ЗИНКОВИЧ

Источник: журнал "Торговое оборудование на Урале"

Вернуться в раздел